Amafil - Corn Hominy - Corn Yellow - 17.64 Oz (PACK OF 1) | Amafil - Canjica de Milho Amarela - 500g

Amafil - Corn Hominy - Corn Yellow - 17.64 Oz (PACK OF 1) | Amafil - Canjica de Milho Amarela - 500g

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Part Number:GR-AMAFI-CANJ-YEL-0500-01
Produto produzido a partir de milho transgênico. Uma canjiquinha, também conhecida por quirera de milho ou péla égua, é uma iguaria brasileira típica do estado de Minas Gerais que se constituiu de milho triturado grosseiramente até se esfarelar (a ponto de não passar por uma peneira) sendo cozido com carne de porco ( geralmente costelinha) e outros temperos caseiros. Há ainda variações (bem menos comuns) com carne bovina, frango ou linguiça. Normalmente é servido em prato fundo, acompanhado de divisão, refogada ou com pimenta.

Product produced from transgenic maize. A canjiquinha, also known as maize or péera mare, is a typical Brazilian delicacy from the state of Minas Gerais, which consisted of coarsely ground corn until crumbled (to the point of not passing through a sieve) being cooked with pork ( usually ribs) and other homemade spices. There are also variations (much less common) with beef, chicken or sausage. Usually it is served in deep dish, accompanied by division, braised or with pepper.